Wanhan Tallin oma keittiö tekee pitopöydän perinteiseen tapaan ja pitkän kaavan mukaan. Kalat savustuvat juhlapäivän aamuna omassa savustimessa ja tuoreet raaka-aineet haetaan mahdollisuuksien mukaan lähiseudulta.
Perus Menu sis.
Kolme salaattia (ja kastike)
Kolme kalaa (esim graavi, savu ja silli)
Wanhan Tallin gratiini
Liha (ja kastike)
Itse leivottu leipä (omatekoisella tuorejuustolevitteellä)
juomana Maito, vesi, mehu ja kotikalja
Kahvin kanssa huippuhieno Cakefixin käsialaa oleva fantasiakakku, sekä vastaleivottua lämmintä pullaa.
Yöpalana päivän ruokaa jalostettuna tai erillinen yöpala.
Omat alkoholitarjoilut saa tuoda mukanaan.
|